在现代(dai)社(she)会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我们日常餐桌上最常见的肉类(lei)之(zhi)一(yi)。无(wu)论是在(zai)家庭聚餐中，还是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉的身(shen)影几(ji)乎随处可(ke)见(jian)。而在如(ru)此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获(huo)得健康，成为(wei)了(le)许(xu)多人关心的话(hua)题(ti)。为什么(me)选择鸡肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)